Un tiramisu original: spéculoos et framboises

Parce qu’on a beau être en vacances, la gourmandise l’est rarement elle, je te propose aujourd’hui une recette de tiramisu qui change du classique café/chocolat amer avec des biscuit cuillère. Elle se réalise avec des biscuits Spéculoos et un fruit de saison sucré : pêche, nectarine (fait les revenir avant 30 secondes dans l’eau pour…

Ma tarte de saison aux pêches et pistaches sur un lit d’amandes…

J’ai vu passer sur Hellocoton une tarte pêches abricots avec du romarin… The tarte plutôt!! J’ai direct acheté les pistaches parsemées sur le dessus bien que je n’ai jamais cuisiné de pistaches! Comme d’habitude, jamais fait et donc je teste quand y a du monde, pas juste en famille entre nous… Comme ça si je…

Le crumble aux pommes : un délice à portée de toutes.. les bouches!

Je me suis mise à faire des gâteaux depuis fin mai. J’en ai testé pas mal. A chaque fois, la plaquette de beurre était l’élément indispensable ou presque… J’ai donc rajouté une séance de sport (ou presque). Il y a bien une recette qui est au top: pas de sport à faire ensuite pour déculpabiliser….